Bennies Amsterdam
In het creatieve Schinkelkwartier vol oude garages en industriële loodsen vind je Bennies Amsterdam. Een modern en casual restaurant van vrienden Rick Swinkels en Isidoor van Esch. De oprichters serveren goed eten zonder poespas in een prachtig gerestaureerd pakhuis. Functionals is goed vertegenwoordigd in de industriële ruimte. Centraal staan onze Wendela Chairs en T-Tables.
Bennies is nu nog een pop-up, geopend tot eind 2023. Later in 2024 gaat het restaurant in vaste vorm verder. Chefkok Rick Swinkels combineert klassieke smaken op onverwachte manieren: van gebakken kip met gerookte paling tot rogvleugel met mandarijn.